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台灣食堂第二季─ 3-4.花.果.茶: 梅之饗宴
分級:
普遍級
片長:
24 min
發音:
華語
發行:
2014-07
導演:
陳韋曦, 陳建鄂導演
台灣曾是日本最大的梅子供應國, 在那個美好的年代種植梅子有高經濟價值,直到被低價的中國梅取代, 在掙扎中台灣梅子卻昇華到了另一個層次, 梅之饗宴除了美味, 更代表著夕陽產業的無限可能。
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台灣食堂第二季─ 3-5.花.果.茶: 台灣好茶
分級:
普遍級
片長:
24 min
發音:
華語
發行:
2014-07
導演:
陳韋曦, 陳建鄂導演
華人飲茶文化歷史悠久, 茶在台灣有[舉國之飲]之說, 可見茶在台客心中的地位。台灣茶王從枯燥的製茶中去體會禪, 在一成不變中去體味茶的萬千變化。而新鄉村協會的藍鵲茶又可以為坪林帶來什麼改變?一同來品嚐...
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為了功夫闖天下－1.新加坡的魔力廚房
分級:
普遍級
片長:
53 min
發音:
華語
發行:
2014-01
導演:
公共電視文化事業
幼稚園時, 洪維伶便愛上廚房, 久久一次的烹飪課總讓她興奮不已。畢業時,老師跟她說 : [妳以後一定是一個在廚房裡穿梭的人]。長大以後, 維伶果真唸了高職餐飲科, 她的終極目標是開一間自己的店, 讓客...
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為了功夫闖天下－2.東京魔髮的啟示
分級:
普遍級
片長:
54 min
發音:
華語
發行:
2014-01
導演:
公共電視文化事業
小時候胡可萱就很愛幫妹妹綁頭髮,媽媽說可萱的手很巧、很神奇, 總是能變化出許多漂亮髮型。就這樣, 可萱立志未來要當一位美髮設計師, 開一家沙龍,讓每個進來的客人都覺得自己變漂亮、變快樂。但要成為一位設...
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我們的島2014—DVD 2-2.真假產品
分級:
普遍級
片長:
16 min
發音:
華語
發行:
2014-06
導演:
公共電視文化事業
曾經在政壇引發軒然大波的林益世-地勇案,兩年過去了,地勇公司堆在高雄大寮農地上的六處爐碴山,還有三座屹立不搖。地勇案未了,又有新的受害者,旗山圓潭的居民,面臨爐碴回填農地,污染地下水源的隱憂...
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我們的島2014—DVD 2-3.台中砌媽祖
分級:
普遍級
片長:
12 min
發音:
華語
發行:
2014-06
導演:
公共電視文化事業
台中市大安區濱海地區,計畫建設一座媽祖園區,建立媽祖大石像,引發市民議論,擔心全台瘋建設媽祖石像園區,實際觀光效益會有多高?
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我們的島2014—DVD 3-1.田毒
分級:
普遍級
片長:
16 min
發音:
華語
發行:
2014-08
導演:
公共電視文化事業
穿越長長的香蕉園,跟著居民腳步悄悄潛伏,才能一窺究竟,果園旁的土地,是深達五層樓的大坑洞,這塊位在高雄旗山大林裡的農地,十年前被盜採砂石,日子久了,坑洞積水,水中魚類繁衍,池畔鳥類覓食。但在去年五月,...
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我們的島2014—DVD 9-1.貴仙師傅的緩慢農法
分級:
普遍級
片長:
17 min
發音:
華語
發行:
2015-02
導演:
公共電視文化事業
農村青年王貴仙,在城市闖盪多年後,回到故鄉,進行生態農作的生產。由於身體行動不便,加上生態農作的管理費工,他摸索出一套緩慢農法,用觀念和技術,在困苦之地,開創出美麗的農業願景...
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我們的島2014—DVD 9-2.檳榔園的第二春
分級:
普遍級
片長:
20 min
發音:
華語
發行:
2015-02
導演:
公共電視文化事業
[看見臺灣]紀錄片突顯山坡地超限利用種植檳榔的問題,行政院在六月召開國土保育專案會議,新修[檳榔管理方案],未來每年每公頃補助五萬元,打算要輔導檳榔農種植油茶,縮減坡地檳榔種植面積...
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我們的島2014—DVD 9-3.廢油肥皂劇
分級:
普遍級
片長:
18 min
發音:
華語
發行:
2015-02
導演:
公共電視文化事業
餿水油事件,讓一些老店招牌受累,也讓我們的健康遭殃。根據環保署的清查結果,國內廢食用油逾五成無法掌握流向,也就是說,每年有大約四萬噸的廢油下落不明,研判應該是被家庭及攤商轉賣或任意丟棄,堵塞了自家水槽...
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重返自然
分級:
普遍級
片長:
48 min
發音:
華語
發行:
2014-03
導演:
公共電視文化事業
翡翠水庫是臺灣大臺北地區飲用水的主要來源,經過十年的休養生息,整片森林已回復如熱帶雨林般的原始風貌。透過臺灣原生淡水[食蛇龜]的視角,一探翡翠水庫的野性之美,以及境內動、植物的生活樣貌,帶領觀眾重新找...
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合歡山歲時風雲
分級:
普遍級
片長:
50 min
發音:
華語
發行:
2014-04
導演:
麥覺明導演
千姿百態的高山協奏曲:最容易親近的三千公尺百岳每年寒流逼近臺灣時,合歡山的雪訊已經不遠了,合歡山下雪是冬日裡島內稀罕的年度盛事,放眼世界,除了喜馬拉雅山區外,沒有一個地方或島嶼,像台灣一樣擁有眾多高山...
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