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尋找台灣感動力 I:7-1.重現口味 傳承爸爸的牛肉麵
分級:
普遍級
片長:
14 min
發音:
華語
發行:
2015-12
導演:
臺灣電視公司製作
中華商場的「點心世界」擁有著無可取代的美食記憶。 故事從這位牛肉麵店老闆-牟家祥說起,他的父親就是點心世界的股東之一,1992年,中華商場拆除,牛肉麵的好滋味,卻一直在牟家祥的心中縈繞。在父親過世之後...
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尋找台灣感動力 I:7-2.酸中帶香 台灣人做道地北方菜
分級:
普遍級
片長:
8 min
發音:
華語
發行:
2015-12
導演:
臺灣電視公司製作
台北市有一家酸菜白肉火鍋店,是來自正宗東北瀋陽的風味做法,老闆黃聖凱特別選用梨山的結球白菜,遵循古法親手釀造,讓白菜的酸味融入大骨高湯、恰到好處。堅持手工製作,絕不買現成,因為他說他不會忘記當年下過的...
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尋找台灣感動力 II:1-2.型男上菜 從伸展台轉戰廚房
分級:
普遍級
片長:
6 min
發音:
華語
發行:
2015-12
導演:
臺灣電視公司製作
鎂光燈下的生活,是許多人所嚮往的,但這兩位男模特兒,下了舞台捲起袖子做披薩,他們是混血男模 Tyler,另一位萬子豪,他們心裡一直有一個披薩夢。內湖的一家神秘小店,每到用餐期間,都會飄來陣陣的香氣,在...
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尋找台灣感動力 II:1-3.不當靠爸族 餐飲小開網路創業
分級:
普遍級
片長:
14 min
發音:
華語
發行:
2015-12
導演:
臺灣電視公司製作
一般人眼中的富二代,多半走上了繼承家業這條路,27歲的阮雋詠,父親是白手起家,打造了一個平價鐵板燒的連鎖餐飲集團,而他原在家族事業中負責員工訓練的他卻想自己闖一闖。2013年他跟雲林的蝦農,一起合作推...
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尋找台灣感動力 II:1-4.推廣在地 鰻魚王國力拚內銷
分級:
普遍級
片長:
11 min
發音:
華語
發行:
2015-12
導演:
臺灣電視公司製作
在台北市的六條通,受饕客讚不絕口的就是正宗的日式烤鰻魚飯,不管是原料、醬汁都強調跟日本的一模一樣原汁原味,而這位幕後推手叫作吳明韋,今年才38歲。國中畢業就出來闖天下,當時他發現了,台灣許多的養殖鰻魚...
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尋找台灣感動力 I:3-1.「羽」眾不同 天才少女征服球場
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普遍級
片長:
14 min
發音:
華語
發行:
2015-12
導演:
臺灣電視公司製作
2014年底台灣羽球女將戴資穎,在世界羽聯超級年終女單賽事,奪下冠軍不單是台灣女將第1人,世界排名也因此上升到第7,但她的年紀只有20歲16歲開始向國際好手下戰帖,年紀輕輕面對高壓的國際賽事,卻是如此...
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尋找台灣感動力 I:3-2.課本大改造 畫出新奇教科書
分級:
普遍級
片長:
14 min
發音:
華語
發行:
2015-12
導演:
臺灣電視公司製作
升學這條路,越是前進,越把美感與創造力往後拋,為什麼學前讀的是色彩繽紛,有的無限想像空間的繪本,但上了小學之後,書包裡裝的卻是沉甸甸,又難以觸發學習興趣的教科書呢?教科書為什麼不能變有趣?更吸引學生呢...
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尋找台灣感動力 I:3-3.為牠發聲 揹吉他走唱全台募款
分級:
普遍級
片長:
16 min
發音:
華語
發行:
2015-12
導演:
臺灣電視公司製作
在台灣的角落,現在有著熱血正在燃燒,這群年輕人的舞台,不是為了自己而搭建,而是為了拯救無家可歸,流浪街頭的狗狗,這五位大學生帶著吉他,不畏風雨全台走透透,巡迴街頭演唱,向社會大眾傳達,動物生命的可貴與...
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尋找台灣感動力 I:4-1.包藏愛心 愛媽媽的還願包子
分級:
普遍級
片長:
13 min
發音:
華語
發行:
2015-12
導演:
臺灣電視公司製作
位在桃園龍潭鄉的一家包子專賣店,一開將近二十年,老字號卻能抓住時代的潮流脈動,成為網購美冠軍,甚至一天銷量上萬個!這故事要從老闆阿星與老闆娘美英開始說起,兩個人16歲就相戀結婚,攜手到台北市的南門市場...
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尋找台灣感動力 I:4-2.慢工細活 天然傳香一甲子
分級:
普遍級
片長:
14 min
發音:
華語
發行:
2015-12
導演:
臺灣電視公司製作
高雄美濃這家老字號手工豆皮工廠,60多年來,以柴燒、日曬的方式,手工製作豆皮,不僅手續繁複,而且不添加防腐劑,一旦天熱或太潮濕都容易發霉,但老店寧可咬牙苦撐,也不願妥協,老闆說,雖然做的是小生意,既辛...
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尋找台灣感動力 I:4-3.古早花生糖 半世紀的台灣味
分級:
普遍級
片長:
17 min
發音:
華語
發行:
2015-12
導演:
臺灣電視公司製作
花生糖是艋舺地區代代相傳,最幸福的味道。從1956年開始,第一代的老闆陳雲呈碳火製作純手工的花生糖,第二代的陳錦村,除了傳承古早味,還決心讓花生糖跟上時代腳步,勇敢創新研發「不甜」的花生糖。
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尋找台灣感動力 I:5-1.黑金銀行 陳年蘿蔔老來俏
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普遍級
片長:
13 min
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華語
發行:
2015-12
導演:
臺灣電視公司製作
風光明媚的台東關山,竟然有一間黑金銀行-“陳年蘿蔔乾”,醃漬過外表雖然黑黑的,但是越陳越香、越可口,而且就像古董一樣,放越久越值錢。有位農民叫做彭東輝,他就看準商機,開闢了一個空間,讓當地人可以存放醃...
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