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ㄐ一ㄤ吃就對了(9)雞蛋
分級:
普遍級
片長:
22 min
發音:
華語
發行:
2015-05
導演:
東臺傳播股份有限公司 製作
"雞蛋 。為什麼年輕時，天天吃蛋都可以；年老時，一個星期3~4顆就足夠？ 。為什麼蛋久煮會變綠？ 。為什麼生蛋不可放進微波爐？ ★雞蛋套餐之營養及熱量介紹： 。乳酪黑胡椒牛肉烘蛋 。香煎鮭魚玉子燒 "...
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ㄐ一ㄤ吃就對了(10)蝦子
分級:
普遍級
片長:
23 min
發音:
華語
發行:
2015-05
導演:
東臺傳播股份有限公司 製作
"蝦子 。蝦子含有牛磺酸、鎂及不飽和脂肪酸，可以保護心血管。 。蝦肉肥厚、口感酥脆，可能加了重合磷酸鹽？ ★蝦子套餐之營養及熱量介紹： 。鮮蝦總匯三明治 。墨西哥小番茄燴蝦 "
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ㄐ一ㄤ吃就對了(24)冷水性魚類
分級:
普遍級
片長:
23 min
發音:
華語
發行:
2015-05
導演:
東臺傳播股份有限公司 製作
"冷水性魚類 。為什麼吃冷水性魚類可以活化腦細胞、讓腦神經傳導更順暢？ 。為什麼攝取Omega-3脂肪酸能預防心血管疾病？ 。為什麼孕婦、肺結核、血友病還有痛風患者不宜攝取冷水性魚類？ ★冷水性魚類套...
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ㄐ一ㄤ吃就對了(25)青花菜
分級:
普遍級
片長:
23 min
發音:
華語
發行:
2015-05
導演:
東臺傳播股份有限公司 製作
"青花菜 。為什麼吃青花菜能抗癌？ 。蔬果579和拳頭的關係是什麼？ 。青花菜煮熟後泡入冰塊水中，可避免青花菜變黃？ ★青花菜套餐之營養及熱量介紹： 。花椰香蝦焗烤飯 。花椰蝦球蒸物 "
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ㄐ一ㄤ吃就對了(26)地瓜
分級:
普遍級
片長:
22 min
發音:
華語
發行:
2015-05
導演:
東臺傳播股份有限公司 製作
"地瓜 。地瓜表皮呈現褐色或黑色斑點，是因為受到黑斑病菌汙染？ 。挑地瓜，大小不重要，顏色越深才越好？ 。為什麼糖尿病患者一次不宜攝取超過100公克的地瓜？ ★地瓜套餐之營養及熱量介紹： 。鄉村地瓜牛...
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關鍵報告：恐龍<1>恐龍之王-霸王龍一家狩獵行
分級:
普遍級
片長:
15 min
發音:
華語
發行:
2012-10
導演:
NHK 製作
"關於恐龍的知識，近年來有了大幅度的改觀。例如，我們曾經認為，恐龍全身佈滿了鱗片，其實應是披滿了羽毛。近來科學的新發現，讓我們有機會以嶄新的角度，來檢視一些出人意表的恐龍新貌。根據這些發現，「關鍵報告...
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關鍵報告：恐龍<2>巨龍之秘-大體型的奧妙
分級:
普遍級
片長:
15 min
發音:
華語
發行:
2012-10
導演:
NHK 製作
"關於恐龍的知識，近年來有了大幅度的改觀。例如，我們曾經認為，恐龍全身佈滿了鱗片，其實應是披滿了羽毛。近來科學的新發現，讓我們有機會以嶄新的角度，來檢視一些出人意表的恐龍新貌。根據這些發現，「關鍵報告...
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金城武：極地任務(上)
分級:
普遍級
片長:
59 min
發音:
華語
發行:
2012-10
導演:
NHK 製作
本節目從金城武在OKINAWA的訓練開始，到全世界最南的城市-南極11天的旅程。在南極洋，金城武只是個過客，他不會有特別的待遇，潛水員們在冰的下面探索新的世界，當然他們也在南極洲陸上探險，搭小船、露營...
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台灣生活賽恩斯：4.極端氣候-世紀末台灣氣候預言
分級:
普遍級
片長:
48 min
發音:
華語
發行:
2014-12
導演:
臺灣電視公司
這個冬天台灣多處下雪，全球各國也都經歷冰風暴，不過這個世紀末，有專家預言，台灣的冬天正在消失，可能只有一個短短的春天和漫長的夏天；今年氣象專家預測，颱風總數增加，雖然侵襲台灣的颱風個數或許不會增加，但...
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台灣生活賽恩斯：5.外來種入侵
分級:
普遍級
片長:
46 min
發音:
華語
發行:
2014-12
導演:
臺灣電視公司
台灣遭遇外來種入侵危機，原本該是拿來觀賞用的澳洲小龍蝦因為民間業者私養，甚至拿來販售做成料理，爆發蝦瘟！外來種的生物影響國內生態不只一樁，像是「東方果實蠅」台灣最主要的果樹害蟲之一，會導致80餘種水果...
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大國民健康必選課 - 食安有概念：3.不鏽鋼太"錳
分級:
普遍級
片長:
49 min
發音:
華語
發行:
2015-05
導演:
東森電視台
七大鍋具安全性大PK！不鏽鋼餐具太"錳"了嗎？台鐵紀念便當盒太"錳"，新北市幼兒園畢業禮超"錳"！主要不鏽鋼鋼號的特性 及其應用領域有什麼？不鏽鋼鋼號分類有哪些？不鏽鋼金屬成分，錳、鎳、鉻對人體會造成...
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大國民健康必選課 - 食安有概念：4.五大麵包店大檢測
分級:
普遍級
片長:
48 min
發音:
華語
發行:
2015-05
導演:
東森電視台
選對健康麵包6大招！色香味俱全麵包的四大"幕後功臣"是什麼？麵包不加防腐劑很容易發霉？市售吐司含鈉量高，兩片就近一餐 容許量？天然的尚好？現代人追求養生與健康，所以天然酵母比商業酵母好？連鎖麵包普遍含...
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