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台灣食堂第二季─ 3-3.花.果.茶: 野薑花的故事
分級:
普遍級
片長:
24 min
發音:
華語
發行:
2014-07
導演:
陳韋曦, 陳建鄂導演
在內灣, 廣為使用的調味料野薑花曾被遺忘, 現在變成內灣必吃的野薑花料理。同時間屏東的牡丹、宜蘭的員山也都讓曾經失落的野薑花再度興旺了起來, 野薑花的故事獻給那些曾經失落一代。
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台灣食堂第二季─ 3-4.花.果.茶: 梅之饗宴
分級:
普遍級
片長:
24 min
發音:
華語
發行:
2014-07
導演:
陳韋曦, 陳建鄂導演
台灣曾是日本最大的梅子供應國, 在那個美好的年代種植梅子有高經濟價值,直到被低價的中國梅取代, 在掙扎中台灣梅子卻昇華到了另一個層次, 梅之饗宴除了美味, 更代表著夕陽產業的無限可能。
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為了功夫闖天下-1.新加坡的魔力廚房
分級:
普遍級
片長:
53 min
發音:
華語
發行:
2014-01
導演:
公共電視文化事業
幼稚園時, 洪維伶便愛上廚房, 久久一次的烹飪課總讓她興奮不已。畢業時,老師跟她說 : [妳以後一定是一個在廚房裡穿梭的人]。長大以後, 維伶果真唸了高職餐飲科, 她的終極目標是開一間自己的店, 讓客...
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為了功夫闖天下-2.東京魔髮的啟示
分級:
普遍級
片長:
54 min
發音:
華語
發行:
2014-01
導演:
公共電視文化事業
小時候胡可萱就很愛幫妹妹綁頭髮,媽媽說可萱的手很巧、很神奇, 總是能變化出許多漂亮髮型。就這樣, 可萱立志未來要當一位美髮設計師, 開一家沙龍,讓每個進來的客人都覺得自己變漂亮、變快樂。但要成為一位設...
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我們的島2014—DVD 2-1.當路遇見樹
分級:
普遍級
片長:
21 min
發音:
華語
發行:
2014-06
導演:
公共電視文化事業
深夜裡,台北市光復南路和忠孝東路口,並不寧靜。一場移植路樹工程,工人與愛樹人士爆發衝突。工人架起圍籬, 阻擋民眾靠近,要用重機具把樹木搬移;有人爬上樹,登上怪手,推倒圍籬, 企圖用肉身護樹…
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我們的島2014—DVD 2-2.真假產品
分級:
普遍級
片長:
16 min
發音:
華語
發行:
2014-06
導演:
公共電視文化事業
曾經在政壇引發軒然大波的林益世-地勇案,兩年過去了,地勇公司堆在高雄大寮農地上的六處爐碴山,還有三座屹立不搖。地勇案未了,又有新的受害者,旗山圓潭的居民,面臨爐碴回填農地,污染地下水源的隱憂...
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我們的島2014—DVD 8-1.非基改戰[豆]
分級:
普遍級
片長:
17 min
發音:
華語
發行:
2015-02
導演:
公共電視文化事業
當媽媽們為了家人健康,或者響應多吃素救地球,大量採購豆漿、豆腐、豆乾等黃豆製品時,可能沒想到,市面上九成的黃豆製品,都來自美國的基改豆,而且是餵給豬隻吃的飼料豆;在台灣,卻成為我們餐桌上天天下肚的食物...
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我們的島2014—DVD 8-2.保護區戰爭
分級:
普遍級
片長:
16 min
發音:
華語
發行:
2015-02
導演:
公共電視文化事業
台北市內湖,是個被群山包圍的盆地,在眾多綠意裡,大湖公園的湖光山色,更是讓許多人流連忘返。美景當前,卻有兩方人馬拉起紅白布條。一場開發與否的拉鋸戰,早已在這裡開打多年...
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我們的島2014—DVD 8-3.石蚵計畫
分級:
普遍級
片長:
14 min
發音:
華語
發行:
2015-02
導演:
公共電視文化事業
退潮時刻,彰化鹿港塭仔港裡,灘地裸露、漁船擱淺,漁民只能等待下一次潮水,才能出海捕魚,黃俊男在碼頭邊敲敲打打,採集野生石蚵,準備帶回實驗室。他曾經用三個月的時間步行環島,發現沿海許多石蚵的顏色相當詭異...
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我們的島2014—DVD 9-1.貴仙師傅的緩慢農法
分級:
普遍級
片長:
17 min
發音:
華語
發行:
2015-02
導演:
公共電視文化事業
農村青年王貴仙,在城市闖盪多年後,回到故鄉,進行生態農作的生產。由於身體行動不便,加上生態農作的管理費工,他摸索出一套緩慢農法,用觀念和技術,在困苦之地,開創出美麗的農業願景...
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我們的島2014—DVD 10-2.轉角遇到鹿
分級:
普遍級
片長:
19 min
發音:
華語
發行:
2015-03
導演:
公共電視文化事業
梅花鹿慧黠靈動的雙眼,一身美麗外表,搭配卡通造型,廣受大小朋友喜愛。不過這隻動物明星,最近卻在南台灣引發一連串生態破壞,成了遭人嫌棄的害獸...
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重返自然
分級:
普遍級
片長:
48 min
發音:
華語
發行:
2014-03
導演:
公共電視文化事業
翡翠水庫是臺灣大臺北地區飲用水的主要來源,經過十年的休養生息,整片森林已回復如熱帶雨林般的原始風貌。透過臺灣原生淡水[食蛇龜]的視角,一探翡翠水庫的野性之美,以及境內動、植物的生活樣貌,帶領觀眾重新找...
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