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台灣食堂第一季- 2. 人氣美食: 土雞城的故事 休閒吃野味
分級:
普遍級
片長:
24 min
發音:
華語
發行:
2013-10
導演:
陳建鄂導演
在台灣,大家都去過土雞城,卻很少人知道土雞城這樣一個結合休閒與美食的在地文化,是怎麼開始發展的。花蓮欣綠農莊的朱進豐大哥不只提供美食給旅客,他還帶遊客體驗馬太鞍濕地的部落文化。在這裡,旅人可以親自拔蔬...
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台灣食堂第二季─ 3-1.花.果.茶: 一日百合
分級:
普遍級
片長:
24 min
發音:
華語
發行:
2014-07
導演:
陳韋曦, 陳建鄂導演
金針, 別名忘憂草, 對遊客來說, 金針花海賞心悅目, 但對花農來說, 一年的心血就白費了。而同時, 觀光帶來的效益也衝擊著美麗又純樸的天堂, 在農業和觀光間該如何做取捨, 本集訴說金針花與花農的故事...
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台灣食堂第二季─ 3-2.花.果.茶: 花滿桌
分級:
普遍級
片長:
24 min
發音:
華語
發行:
2014-07
導演:
陳韋曦, 陳建鄂導演
以花入饌, 古今中外皆然。花蓮的張武增哪裡來的靈感, 將常見的野草油菊引進赤科山做大規模的種植?大廚陳櫻美可以用花做出多少種料理?花滿桌, 不只是美麗, 更是好好食。
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我們的島2014—DVD 5-1.龜去何處
分級:
普遍級
片長:
18 min
發音:
華語
發行:
2015-01
導演:
公共電視文化事業
今天的故事,充滿肅殺之氣,牽涉上萬條生命,兇手是人類,救援者也是人類,溫和的主角,只能靜默地面對波折。沒人知道故事將如何結束,只盼善良的主角,終能找到好龜宿...
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我們的島2014—DVD 5-3.搶救日新老醫院
分級:
普遍級
片長:
15 min
發音:
華語
發行:
2015-01
導演:
公共電視文化事業
一地破碎瓦礫,樸子一棟老醫館,在怪手拆毀前,緊急搶救下來。關心的地方文化團體在發起搶救行動後,看見動人的醫館文化。於是他們不只要搶救老醫館,更要搶救消失的地方醫療歷史...
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我們的島2014—DVD 6-1.不能回收的足跡
分級:
普遍級
片長:
15 min
發音:
華語
發行:
2015-03
導演:
公共電視文化事業
全民瘋路跑,2014年全台有超過400場以上的路跑,與2007年的57場相比,足足多了八倍。跑路跑好處多,不只強健身心,也讓現代人可以暫別科技產品,走出戶外。然而,有益健康的路跑,卻替地球製造了不少垃...
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我們的島2014—DVD 6-2.中國水解金門渴?
分級:
普遍級
片長:
32 min
發音:
華語
發行:
2015-03
導演:
公共電視文化事業
外島金門地區一直有超抽地下水的問題,這幾年隨著觀光人潮湧進,大型建案陸續開工,水資源更形不足。為了穩定供水,金門縣府除了進行淨水改善工程,現在還打算向中國買水,預定民國105年上路...
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我們的島2014—DVD 7-1.松鼠大軍[偷渡]金門
分級:
普遍級
片長:
18 min
發音:
華語
發行:
2015-03
導演:
公共電視文化事業
金門的老年人,一輩子沒看過松鼠,但這個從民國90年後現身金門的小嬌客,目前數量已有一萬隻,常常闖入果園啃咬水果,造成農民損失。縣府打算抑制松鼠族群的數量,但如果用毒餌,擔心其他動物誤食,目前只能使用捕...
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我們的島2014—DVD 7-2.[古]道[新]契機
分級:
普遍級
片長:
20 min
發音:
華語
發行:
2015-03
導演:
公共電視文化事業
海浪拍打在礫石灘上,來回翻滾的鵝卵石,經過太平洋浪潮數度洗禮,堆砌出百年來原住民遷徙的路徑…
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我們的島2014—DVD 7-3.灶腳好食光
分級:
普遍級
片長:
16 min
發音:
華語
發行:
2015-03
導演:
公共電視文化事業
吃飯皇帝大,你是怎麼解決你的三餐呢?外帶便當、到小吃店,進餐館,還是自己煮?在台灣外食人口日益增加,尤其忙碌的上班族與在外求學的學生,是外食的兩大族群,每天買份早餐趕著上班上課,或中午訂個便當果腹,是...
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我們的島2014—DVD 8-1.非基改戰[豆]
分級:
普遍級
片長:
17 min
發音:
華語
發行:
2015-02
導演:
公共電視文化事業
當媽媽們為了家人健康,或者響應多吃素救地球,大量採購豆漿、豆腐、豆乾等黃豆製品時,可能沒想到,市面上九成的黃豆製品,都來自美國的基改豆,而且是餵給豬隻吃的飼料豆;在台灣,卻成為我們餐桌上天天下肚的食物...
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我們的島2015—DVD 1-2.鄉村發電夢
分級:
普遍級
片長:
17 min
發音:
華語
發行:
2015-03
導演:
公共電視文化事業
當燃煤、核能等集中式發電,產生許多問題,尋找更多元、更分散的自然發電,成為重要課題。台灣許多鄉村,擁有自然資源,居民也不斷嘗試,希望在追求社區微發電的年代,貢獻自己的一份電力...
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